– g a s t r o n o m i a –
Na forma da Arte
Atendimento
Segunda – Sábado
19:00h – 23:30h
Contato
TEL: (46)3523 – 0063
contato@brumbistro.com
endereço
Rua Clevelândia, 894
Francisco Beltrão – PR
UMA HISTÓRIA DE GASTRONOMIA NA FORMA DE ARTe
Brum Bistrô //
Bistrô é um restaurante ou bar pequeno e simples, porém muito acolhedor.
O Brum foi criado com a proposta de trazer para o Sudoeste do Paraná um pouco da culinária francesa clássica e criativa, em um ambiente tranquilo e aconchegante, com decoração inspirada nos bistrôs parisienses.
O Menu vem repleto de opções, formado pela sequência de entrada, prato principal e sobremesa. Cada prato com seu sabor especial. Além de jantar, no período da tarde, Brum oferece um cardápio variado para lanches e sobremesas, com várias delícias da culinária francesa.
CONHEÇA A CHEF CHEYLA PELLEGRINI
Gastronomia & Amor
Jovem, mulher, chef de cozinha e empreendedora, assim é Cheyla Anater Pellegrini, que representa a tendência do retorno e valorização da presença feminina tanto na elaboração de pratos quanto na organização de cardápios. O gosto pela gastronomia vem desde a infáncia, no interior de Salgado Filho, onde todos os dias desfrutava de produtos naturais e frescos. Na adolescência já testava novas receitas. A paixão pela culinária se confirmou aos 18 anos, enquanto fazia o curso Chef de
Cuisine – Restaurateur, no Centro Europeu, em Curitiba. A cada dia de curso Cheyla se surpreendia com quão grande e bela é a gastronomia.
Agora, na liderança do Brum Bistró, Cheyla impressiona pela pouca idade e pela qualificação profissional, com trabalhos em hotéis na Costa do Sauípe-BA e em renomados restaurantes na capital paranaense.
Conheça
Nosso Menu
Individual
Entrada, Prato principal e Sobremesa
Individual
Menu Degustação Reserva antecipada
Individual
Entrada, Prato da Chef e Sobremesa
Individual
Menu Confiança Reserva antecipada
PARA OS MOMENTOS MAIS DOCES
Serviço & Eventos//
O Brum Bistrô, conta com diversas opções, realizamos coquetéis, festas de aniversário, almoços, jantares, chás da tarde, reuniões corporativas e particulares e aceita encomendas.
São variadas as opções entre salgados e doces. A Chef elabora o cardápio de acordo com a preferência do cliente. Você pode garantir um ambiente ainda mais íntimo, reservando o Brum Bistrô especialmente para seu grupo.
Outra facilidade é que a eficiente equipe do Brum pode ir até sua casa, para reuniões mais tranquilas e saborosas, sem preocupação para os anfitriões. Invista no bom gosto. Invista em você..
Café da Manhã
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Almoço
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Jantar
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Segunda – Sábado – 19:00h – 23:30h
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TEL: (46)3523 – 0063
contato@brumbistro.com
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Rua Clevelândia, 894 – Francisco Beltrão – PR